Csók Bisztró Cukrászat
Művészi sütemények az Andrássy úton
A Csók Cukrászat Budapest egyik legkülönlegesebb művészi cukrászdája: az Andrássy úti HAB (Hungarian Art and Business) művészeti központ falai között működik, bisztró és cukrászda egy térben. Varga Krisztián mestercukrász vezetésével minden sütemény házon belül készül, a klasszikus magyar cukrászat újragondolt változataitól a kreatív, színes signature alkotásokig.
Itt minden szelet egy kis műalkotás. 😘
Bisztró vibe, maximalista cukrászminőség
A legtöbb belvárosi bisztró máshonnan rendeli a desszertet. Mi nem. A Csók Cukrászat saját műhelyként működik a Csók Bisztró Andrássy úti épületében, ahol minden kézműves sütemény kis tételben, naponta készül, valódi gyümölcsökkel, magyar tejtermékekkel és prémium csokoládéval.
Bisztróként gondolunk magunkra, de a cukrászati kínálatunk egy prémium cukrászda szintjével vetekszik.
Ahogy bisztrónk kialakítása, úgy a desszertjeink sem állnak be a sorba. A saját műhelyünkben készülő torták, krémesek és sütemények pontosan azt a művészi vonalat viszik tovább, amit a színes tereinktől és ételeinktől már megszokhattak. Nálunk minden süti egyedi alkotás, mert az átlagos egyszerűen nem a mi műfajunk.
Varga Krisztián, cukrászzsenink
A Csók Cukrászat élén Varga Krisztián mestercukrász áll, aki imád játszani a színekkel és a formákkal. Felejtsd el a megszokott sütiket! Krisztián teljesen felforgatja a modern cukrászatot, Olyan kézműves sütiket alkot, amik először meghökkentenek, aztán teljesen rabul ejtenek. A végeredmény? Úgy fogsz visszajárni a desszertjeiért, mint más a kedvenc galériájába.
Nálunk Krisztián szabad kezet kap. Nincsenek sablonos vitrinek, nincs előre megírt szezonkínálat. Van egy mestercukrász Budapest legjobb kortárs alkotói közül, akinek hagyjuk szárnyalni a fantáziáját, és van egy tér, amely minden hónapban új inspirációt ad. A klasszikus magyar cukrászat receptúrái , Dobos, krémes, Somlói, nálunk modern technikával és művészi tálalással születnek újjá, miközben helyet kapnak Krisztián saját signature alkotásai is.
Művészet a tányéron, művészet a falon
A HAB (Hungarian Art and Business) Andrássy úti villája számos kortárs kiállítás otthona, a Csók Cukrászat pedig ennek a művészi közegnek az édes folytatása.
Süteményeink és vitrinjeink úgy reagálnak az aktuális tárlatokra és évszakokra, ahogy egy galéria reagál egy szezonra. Egy húsvéti, egy nyári gyümölcsös és egy adventi vitrin nálunk három különböző élmény, három különböző látvány.
Ez a szemlélet nemcsak a desszertekben, hanem a Csók Bisztró brunchfogásaiban, a tálalásban és az egész tér atmoszférájában is visszaköszön. Számunkra a cukrászat nem külön egység, hanem ugyanannak a vendéglátási gondolkodásnak a természetes folytatása.
Egyedi rendezvények, egyedi sütemények
A Csók az Andrássy úton eleve egy különleges sztori, így a rendezvényeken sem érjük be az átlagossal. Nálunk nincs unalmas, előre megírt menüsor, amire csak rá kell bökni. A sós falatokat, a desszerteket és az egész gasztroélményt veled együtt tervezzük meg. Krisztián keze alatt kel életre minden ötlet, legyen az egy letisztult, elegáns koncepció vagy egy formabontó buli. Pontosan olyan falatokat hozunk, amilyet a vendégeid megérdemelnek.
Mit találsz a Csók Cukrászdában?
Rendszeresen frissülő desszertkínálat:
-
Csók signature sütemények és torták – Varga Krisztián saját receptjei
-
Klasszikus magyar cukrászat újraértelmezve – Dobos, Somlói, stb. modern változatban
-
Frissen készült sütemények a kávé mellé, minden reggel
-
Vegán és gluténmentes desszert opció
-
Egyedi rendelésre készülő esküvői torta, születésnapi torta, ünnepi torták
-
Macaronok, kis desszertek – vitrines kínálat egész nap
Süteményeink helyben fogyasztásra és elvitelre is elérhetők, az Andrássy út 112. alatti cukrászdánkban.
Gyakori kérdések
Hol található a Csók Cukrászat?
A Csók Cukrászat (Csók Bisztró) Budapest VI. kerületében, az Andrássy út 112. szám alatt található, a HAB (Hungarian Art and Business) művészeti központ épületében.
Ki készíti a Csók Bisztró süteményeit?
A Csók Cukrászatot Varga Krisztián mestercukrász vezeti, és minden sütemény házon belül készül. Nem rendelünk kívülről, minden szelet, torta, macaron a saját műhelyünkben születik.
Mi különbözteti meg a Csók cukrászatát egy átlagos bisztrótól?
Bisztróként működünk az Andrássy úton, de a cukrászati kínálatunk egy prémium cukrászdáéval vetekszik. Minden sütemény házon belül készül, Varga Krisztián mestercukrász szabad alkotói kezével, művészi irány mentén, a klasszikus magyar cukrászat újraértelmezésétől a kortárs signature alkotásokig.
Lehet egyedi esküvői tortát rendelni a Csók Cukrászatban?
Igen, esküvőkre, születésnapokra és céges rendezvényekre is készítünk egyedi tortákat személyes konzultáció alapján. Esküvői tortát legalább 4-6 héttel előre, születésnapi tortát legalább 7 nappal előre fogadunk. Készítünk vegán, gluténmentes és cukormentes változatokat is.
Vannak vegán vagy gluténmentes desszertek?
Igen, minden nap elérhetők vegán torta és gluténmentes sütemény opciók is. Az aktuális kínálat a desszert menü oldalon vagy helyben megnézhető.
El lehet vinni a süteményeket a Csók Cukrászatból?
Igen, minden sütemény elvitelre is elérhető a cukrászdánkban, és ünnepi tortát haza vagy ajándékba is rendelhetsz. Budapest belvárosában, az Andrássy úton vagy az M1-es metróval könnyen megközelíthetők vagyunk.
Mi az a HAB és mi a kapcsolata a Csók Bisztróval?
A HAB (Hungarian Art and Business) kortárs művészeti központ az Andrássy úti villaépületében. A Csók Bisztró és Cukrászat ennek a művészeti tér gasztronómiai folytatása – ahol a kortárs magyar művészet és a vendéglátás egyetlen élményben találkozik.