BORVACSORA A CSÓK BISZTRÓBAN

A vacsora fogásaihoz az Áts Családi Pincészet és a Balla Géza Borászat válogatott borai érkeznek.

Töltsenek velünk egy hangulatos, ünnepi vacsorát december 16-án, 18:00 órától, ahol Magyarország kiemelkedő borászai személyesen mutatják be az egyes fogásokhoz ajánlott boraikat.

A program különlegességét tovább fokozza, hogy Áts Károly és Balla Géza saját történeteiken és szakmai meglátásaikon keresztül vezetik végig vendégeinket a borok világán.

Program:

18:00 Vendégvárás

18:30 Vacsora kezdete

22:00 Esemény vége

Hideg előétel:

Kacsamáj mousse brióssal, aszalt gyümölccsel

Leves csészében:

Sertésraguleves

Főételek: (büféasztalon tálalva)

Szarvas bélszín, erdei gyümölcs szósszal, burgonyapüré

Sertésszűz, grill zöldségekkel

Konfitált kacsacomb, hagymás édesburgonya

Egész sült karfiol paprika krémmel, mazsolás rizzsel

Desszert:

Mangós-maracujás pisztácia mousse

Ár: 24.900 Ft/fő – Az ár tartalmazza a szervízdíjat.

Jegyek